Наша молочная и мясная продукция пользуется спросом во всех уголках мира. Об этом заявил в эфире телеканала «Беларусь 1» министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бартош, сообщает БЕЛТА.
«Эту тему нельзя назвать острой, но она очень важная, — сказал Сергей Бартош. — На сегодняшний день наша молочная и мясная продукция пользуется спросом во всех уголках мира, востребована на всех внешних рынках. Это не только российский рынок, но и африканский, китайский. И, конечно же, нам необходимо развивать это направление. По сути дела, еженедельно с российскими губернаторами проходят встречи. Они просят: давайте будем работать по молочной продукции, вплоть до того, что открывайте торговые дома и приезжайте, продавайте».
Но для этого, конечно же, надо увеличивать объемы производства продукции. «Двухдневный семинар в первую очередь был необходим, чтобы показать, как производить продукцию, какие комплексы должны быть, — отметил министр. — Чему необходимо уделять внимание, как в производстве молока, так и в производстве мяса. Мы посещали и откормочную площадку, которая немного стоит, но в то же время большое содержание, поголовье КРС. Ну и молочно-товарные комплексы, которым глава государства уделяет особое внимание, потому что сегодня это качество, объемы молока, помимо этого это сокращение затрат на его производство».
Делегации посетили передовые сельхозпредприятия Минской области. В ООО «Новополесский-Агро» ООО «Беларускалий-Агро» участники семинара ознакомились с работой нового молочно-товарного комплекса на 2,4 тыс. голов. В ОАО «Козловичи-Агро» оценили работу молочно-товарного комплекса «Лесуны». В ОАО «Речень» ООО «Беларускалий-Агро» участникам продемонстрировали технологии выращивания нетелей, а в ОАО «Краснодворцы» рассказали о технологических процессах производства молока и ходе строительства нового комплекса.
