В общем объеме производства рыбы сазан занимает 75%. К слову, поставляем и на другие рынки. Но прежде чем попасть на стол к потребителю, должно пройти 3 года. Поэтому в холодную пору года карпа помещают в специальные зимовальные пруды.
Чтобы Беларусь была во всех смыслах рыбным местом, весной и осенью подводные обитатели отселяются в реки и озера. Где, кем зарыблять и в каких количествах – определяется с точки зрения науки. На рыбный совет собираются ученые, аграрии и любители. План утверждают на 5 лет. И при его составлении учитывают пожелания самих рыбаков.
Как выращивают белорусского карпа, обеспечивая продбезопасность по рыбе – расскажет сюжет СТВ
